內(nèi)蒙古鑲黃旗永夏牧業(yè)發(fā)展有限公司牛羊屠宰項(xiàng)目
項(xiàng)目簡介:
鑲黃旗永夏牧業(yè)發(fā)展公司是內(nèi)蒙古自治區(qū)政府重點(diǎn)支持項(xiàng)目,主要發(fā)展牛羊肉深加工項(xiàng)目,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,包括低溫冷藏庫、雙溫庫、排酸庫、速凍庫等多個冷間,日屠宰量70噸。
設(shè)備方案:
該項(xiàng)目制冷系統(tǒng)采用比澤爾不等匹雙溫螺桿并聯(lián)機(jī)組和桶泵組合裝置,排酸庫采用吊頂式冷風(fēng)機(jī),低溫冷藏庫采用鋁合金翼片集管式蒸發(fā)器,速凍庫采用鋁合金擱架+冷風(fēng)機(jī)強(qiáng)制對流,雙溫庫采用鋁合金翼片集管式蒸發(fā)器(冷藏)與吊頂式冷風(fēng)機(jī)(速凍)。
方案優(yōu)勢:
采用比澤爾不等匹雙溫螺桿式并聯(lián)機(jī)組,新型高效,氟利昂桶泵組合裝置能夠保證長距離供液,采用一套控制系統(tǒng),便于集中控制和實(shí)現(xiàn)自動化。
低溫冷藏庫采用鋁合金翼片集管式蒸發(fā)器,雙溫庫采用鋁合金翼片集管式蒸發(fā)器(冷藏)與吊頂式冷風(fēng)機(jī)(速凍)疊加制冷,具有更高的蒸發(fā)換熱效率,冷卻效果好,配套熱氟融霜,降低了人工除霜的成本,有效防止了食品干耗。